ラーメン

B級グルメの金字塔「ラーメン」。琴似にもおいしいラーメンがたくさん。札幌市西区に住んでいたら、ラーメンライフはやめられませんね。

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札幌の副都心的な扱いである「琴似」に、1000円という格安で …

琴似ヨーカドー 3

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らーめん てら 琴似本店

ラーメン

2017/12/22

琴似ラーメン探訪:らーめん てら 琴似本店の極太にんにく醤油

琴似ラーメン探訪シリーズ第4弾です! JR琴似駅そばにある、これぞ北国のラーメン屋さん!という風貌をもつ「らーめん てら 琴似本店」さんで「極太にんにく醤油+チャーシュー」を食べてきました。 結論をいうと、ここはチャーシュー載せたほうが麺&スープのおいしさが際立ちます。おすすめです。 らーめん てら 琴似本店」さん「極太にんにく醤油+チャーシュー」 JR琴似駅そばアクセスの「らーめん てら」さん 初回なら「極太にんにく醤油チャーシュー」 ヤサイ・カラメ・アブラ・ニンニクの無料トッピングがある これぞ北国! …

琴似で食べる味噌バターコーンラーメン

琴似グルメ ラーメン

2017/12/22

琴似ラーメン探訪:味噌バターコーンラーメン麺屋サスケ

JR琴似駅から琴似メインストリートを進むと、ビルの1Fにラーメンらしい濃い目の黄色と真っ赤と黒い字のかまえのラーメン屋が見えてくる。 これぞラーメン屋という感じのラーメン屋。 「麺屋サスケ」で「味噌バターコーンラーメン」を食べてきた話。 味噌バターコーンラーメン 琴似で食べる味噌バターコーンラーメン この溢れんばかりの量のバターコーン。 北海道人ならラーメンの味を考える時に味噌とバターコーンははずせないと思う。 強く思う。 まろやかなバターコーンの沈むラーメンを食す バターコーンの沈むラーメンを食す にん …

ななし「しょうゆチャーシュー」

琴似グルメ ラーメン

2017/12/22

琴似ラーメン探訪:旭川ラーメンななし

旭川ラーメンが食べたい。細麺の旭川ラーメン。琴似で旭川ラーメンを食べるなら、「元祖旭川ラーメンななし」さん。 今回は「元祖旭川ラーメンななし」さんで「しょうゆチャーシュー」を食べてきた話です。 とんこつと鶏ガラ、野菜に秘伝のかくし味。油っこそうだがすっきり!まろやかなコクだけしっかり残る。これぞ本場旭川ラーメンの極意。 元祖旭川ラーメンななしの「しょうゆチャーシュー」 券売機で「しょうゆラーメン」と迷ったが「しょうゆチャーシュー」をガシャコン! ななし「しょうゆチャーシュー」 ネギ多めの細麺ラーメン。 こ …

チャーシューに乗ったおろし生姜

琴似グルメ ラーメン

2017/12/22

琴似の炙り味噌ラーメンがあっさりうまい【麺匠 真武咲弥】

JR琴似駅と地下鉄琴似駅のちょうど真ん中あたり。 飲食店が立ち並ぶこの界隈に位置するラーメン屋さんがある。「麺匠 真武咲弥(しんぶさきや)」さん。こちらで炙り味噌ラーメン¥780を食べてきた話。 「自分の道は夢から始まる」 麺匠 真武咲弥(しんぶさきや)炙り味噌ラーメン 麺匠 真武咲弥 炙り味噌ラーメン 渋谷の道玄坂に本社のある麺匠 真武咲弥。札幌で食べられるのは琴似だけだ。 ラーメンエクスポに出展実績があり、国内のみならず、海外では香港にも店舗がある。 琴似のメインストリートに面した店舗 麺匠 真武咲弥 …

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