琴似ラーメン探訪:旭川ラーメンななし

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ななし「しょうゆチャーシュー」

琴似人(ことにん)の山本です。札幌市西区在住の30代2児の父。スマホ相談&使い方教室(高齢者向け)を運営。2012年よりWEB制作フリーランスとして開業・2024年現在札幌での動画プロモーション終活にともなう不用品回収・遺品整理の事業のお手伝いなど多岐にわたって活動中。

旭川ラーメンが食べたい。細麺の旭川ラーメン。琴似で旭川ラーメンを食べるなら、「元祖旭川ラーメンななし」さん。

今回は「元祖旭川ラーメンななし」さんで「しょうゆチャーシュー」を食べてきた話です。

とんこつと鶏ガラ、野菜に秘伝のかくし味。油っこそうだがすっきり!まろやかなコクだけしっかり残る。これぞ本場旭川ラーメンの極意。
目次

元祖旭川ラーメンななしの「しょうゆチャーシュー」

券売機で「しょうゆラーメン」と迷ったが「しょうゆチャーシュー」をガシャコン!

ななし「しょうゆチャーシュー」

ななし「しょうゆチャーシュー」

ネギ多めの細麺ラーメン。

これぞ元祖・旭川ラーメンである。

琴似ラーメンななしのチャーシュー

琴似ラーメンななしのチャーシュー

チャーシューもぐるりとどんぶりを取り囲んでおり、じっくり味わえた。

しょうゆラーメンにしては汁が味噌寄りに感じたが、こってりしているわけでもないので脂ぎったラーメンが苦手な女性にも優しい。

旭川ラーメンといえば細麺!

琴似ラーメンななしの細麺

琴似ラーメンななしの細麺

旭川ラーメンといえば細麺である。

札幌ラーメンの定番の麵は太縮れ麺という印象があるが、旭川ラーメンはまったく別の文化(観光客には札幌と旭川の距離による文化差のほうがイメージつかないはずだがw)なのだ。

写真のように細麺なので、物足りないなーって思うときは、ぜひ替え玉を注文!ですね。

カウンターが狭くて引きで撮れませんでしたw

輪っかになるように配置された旨そうなチャーシュー。

 

実はこのチャーシューに隠れてどんぶりに店名がついているので、さいごのまとめで掲載しますね。

接客が優しい

ラーメン屋といえば無粋な店長や、食べて帰ってお客さんの回転率を・・・というイメージがちょっとある。

たまにそういうお店にも遭遇することもある。

だけどこちらのななしさんは接客をしっかりしているお店だった。子連れのお客さんがきたときにも優しい物言いで対応していたりしていたので、なにかトラブルが起きたときもきっとシッカリ対応できるお店なのだろう。

そういう細かいところはお店への信頼があがるので、また、来たくなる。そういう印象もすてきなところだった。

旭川ラーメンななしのショップカード

旭川ラーメンななしのショップカード

ついでにななしさんのショップカードもパシャ。

「人情味」という言葉が似合いそうなカードだ。

ななしさんへの行き方

JR琴似駅からすぐの商業施設5588の近くである。

旭川ラーメンななしのお店構え

旭川ラーメンななしのお店構え

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まとめ

琴似ラーメンななしの店名

琴似ラーメンななしの店名

  • 琴似ラーメンななしではしょうゆチャーシュー
  • 食べ終わったら出て来るどんぶりの店名

琴似でのラーメンの話はこちらも人気です。

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ラーメンはなかなか子連れでは訪れづらいもの。

ふと、子連れじゃなくてランチを食べる機会があるならば、立ち寄ってほしい。きっと気持ちよくラーメンが食べられるはずだ。

ご注意

飲食店の情報は、飲食店という性質上、筆者がお店に行った時・執筆時の最新情報のものなので、最新の情報を保証するものではありません。あくまで参考程度にお願い致します。

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